Knuspermarkt-Cafeteria ein voller Erfolg

Am Nikolauswochenende fand in Jockgrim der traditionelle Knuspermarkt statt, ein gemütlicher Weihnachtsmarkt rund um das Bürgerhaus, welcher durch ein hochwertiges Angebot von regionalen Künstlern und Handwerkern zu gefallen weiß. Der TTV Römerbad Jockgrim hatte dieses Jahr das Glück, die Cafeteria bewirten zu dürfen.

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Die Cafeteria auszurichten ist eine gewaltige Aufgabe für einen kleinen Verein, zumal durch den ständigen Wechsel des Ausrichters wenig Erfahrung aufgebaut werden kann. Bereits im Vorfeld waren viele kleine und große Dinge zu erledigen. Das Bürgerhaus wurde vor Ort besichtigt, um besser planen zu können, was gebraucht wird und wo was aufgebaut wird. Geschirr musste von der Kulturgemeinde organisiert werden. Kühlschränke wurden transportiert. Kaffeemaschinen wurden sorgfältig ausgewählt und gemietet. Das wichtigste war aber, die zahlreichen Helfer zu koordinieren, denn die Cafeteria ist ein Event, an dem der gesamte Verein beteiligt ist.

Zunächst mussten Kuchen gebacken und gespendet werden. Insgesamt haben unsere fleißigen Bäcker mehr als 140 Kuchen und Torten gerührt, gebacken, geschichtet, verziert und dekoriert. Den Kuchen konnte man förmlich die Liebe ansehen und schmecken, die in die Herstellung investiert wurde. Neben unseren aktiven Mitgliedern haben sich gerade die passiven Mitglieder richtig ins Zeug gelegt. Unsere Jugend hat ihre Eltern mobilisiert und teilweise sogar selbst das Rührgerät in die Hand genommen. Hinzu kamen die professionellen Backerzeugnisse der ortsansässigen kleinen Bäckerei und der Bäckerei Weigel, welche beide fantastische Torten lieferten.

Genauso wichtig für den Erfolg der Cafeteria waren die zahlreichen Helfer im Standdienst und beim Auf- und Abbau. Die Stationen Kaffeekochen, Spülen, Abräumen, Kasse, Kaffeeverkauf und Kuchenverkauf waren sehr gut und besonders letztere immer mehrfach besetzt, damit die Besucher des Knuspermarkts schnell und freundlich bedient werden konnten. Neben den Aktiven sind dabei vor allem unsere Jugendlichen und deren Eltern zu erwähnen, die unermüdlich im Dienste unseres Vereins standen. Es war sehr schön zu sehen, dass ein Rädchen ins andere griff und alle Beteiligten mit Spaß und Ausdauer bei der Sache waren!

Nach einem verhaltenen Start am Samstag (vermutlich bedingt durch Nikolaus und das warme, leicht regnerische Wetter) wurde am Sonntag dann deutlich mehr verkauft, so dass nur sehr wenig Kuchen am Ende übrig geblieben ist. Viele Gäste kamen gleich mehrfach, weil der Kuchen so gut schmeckte und zogen praktisch in der Cafeteria ein. Ein größeres Kompliment kann man unseren Kuchenbäckern kaum machen! Auch der Kaffee wurde gut angenommen, wenn auch nicht so stark wie bei unserer letzten Ausrichtung des Knuspermarkts.

Zum Abschluss lässt sich sagen, dass der Knuspermarkt für uns als Verein ein voller Erfolg war. Mit den erzielten Einnahmen werden wir in naher Zukunft größere Anschaffungen wie neue Tischtennisplatten oder Trikots tätigen können. Zu guter Letzt möchten wir uns nochmals bei allen Helfern vor und hinter den Kulissen bedanken. Ihr habt uns fantastisch unterstützt und ohne euch hätten wir niemals die Cafeteria betreiben können! Vielen Dank!